Biscuits de la joie - 160g - cannelle / éclats d'amandes
Biscuits de la joie - 160g - cannelle / éclats d'amandes
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Un plaisir à rendre l’âme !
Croquez dans ces délicieux biscuits médiévaux à la farine d'épeautre, aux épices et aux éclats d’amandes, dont la recette date du XIIe siècle.
Créés par Hildegarde de Bingen, figure religieuse allemande, ces biscuits médiévaux étaient une véritable source d’énergie et de force pour les gourmands du Moyen Âge.
Vous trouverez à l'intérieur de notre boîte de Biscuits de la Joie un petit livret racontant l'histoire de ces douceurs mais aussi des anecdotes historiques sur certains des ingrédients.
Nous fabriquons tous ces biscuits à la main !
Ingrédients : Farine* d’épeautre, beurre* demi-sel, sucre de canne, amandes*, œufs*, cannelle, noix de muscade, clous de girofle. Traces possible d’autres fruits à coques.
DDM : 9 mois et A conserver hermétiquement fermé, au sec et à l’abris de la chaleur. A consommer rapidement après ouverture.
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