Biscuits de la joie

CANNELLE ET ÉCLATS D’AMANDES

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit sec.

160g

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DDM : 9 mois

Un plaisir à rendre l’âme !

Croquez avec gourmandise dans ces délicieux biscuits croquants et réconfortants aux  épices  et aux éclats d’amandes, dont la recette date du XIIe siècle. Créés par Hildegarde de Bingen, figure religieuse allemande, ces biscuits étaient une véritable source d’énergie et de force pour les gourmands du Moyen Âge.

Fabrication des Biscuits de la Joie

Ingrédients : Farine* d’épeautre, beurre* demi-sel, sucre de canne, amandes*, œufs*, cannelle, noix de muscade, clous de girofle. Traces possible d’autres fruits à coques.
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit sec.

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