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Biscuits de la joie - 160g - cannelle / éclats d'amandes

Biscuits de la joie - 160g - cannelle / éclats d'amandes

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Un plaisir à rendre l’âme !

Croquez dans ces délicieux biscuits médiévaux à la farine d'épeautre, aux épices  et aux éclats d’amandes, dont la recette date du XIIe siècle

Créés par Hildegarde de Bingen, figure religieuse allemande, ces biscuits médiévaux étaient une véritable source d’énergie et de force pour les gourmands du Moyen Âge.

 

Vous trouverez à l'intérieur de notre boîte de Biscuits de la Joie un petit livret racontant l'histoire de ces douceurs mais aussi des anecdotes historiques sur certains des ingrédients. 

Nous fabriquons tous ces biscuits à la main !

 

2 total reviews

Ingrédients : Farine* d’épeautre, beurre* demi-sel, sucre de canne, amandes*, œufs*, cannelle, noix de muscade, clous de girofle. Traces possible d’autres fruits à coques.

DDM : 9 mois and A conserver hermétiquement fermé, au sec et à l’abris de la chaleur. A consommer rapidement après ouverture.

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Customer Reviews

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E
Estelle Galliot
Un de mes préférés

Pas trop sucré, petit goût de cannelle comme il faut, un pur bonheur au 4 heures

Bonjour Estelle, merci pour vos avis très intéressants pour nous !

V
Virginie L.
Très bons

Très bons biscuits, le goût de la cannelle est bien présent !
Avec un thé au goûter, excellents.